茶品名稱:特製茯磚

生產年份:西元1980年末

茶品產地:湖南安化

產品代號:cho-38813

倉儲狀態:天然乾倉

茶品實重:2000g

茶品略述:會因時間儲存地點方式誤差

體感方式人人感受不同,體質敏感部位不同

喝茶環境及當下心情,使用的沖泡工具

和每個人對此茶品希望期待的表現方式不一,因此,同一款茶

不一樣的人沖泡,會有不同的結果

斷章取義,不能代表大家的感受,唯有親身體驗

多喝多比較,找尋茶品是適合自己的,名氣大不一定是自己的茶

長期飲用,既舒服又不造成負擔

每每不一的實際感受方為飲茶樂趣

網路購物,受消保法約束均享7日鑑賞期

本版服務滿意,延長至15日,均是我們的滿意鑑賞期

可以拆開飲用,如果認為口味不合適,

或是茶品有任何問題,可以將茶品寄回,退換均可

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滿意服務已延長至15天,因此退換貨運費均自付

此茶品茶湯淺褐色，香氣明顯，茶葉轉化佳，入喉順口，並有豐富金花，入門品茗者及高階品茗者皆合適

「白沙溪」茯磚茶　　茯磚茶約在1860年前後問世。
當時用湖南所產的黑毛茶踩壓成90公斤一塊的篾簍大包，
運往陝西涇陽築制茯磚。茯磚早期稱「湖茶」，因在伏天加工，故又稱「伏茶」，
因原料送到涇陽築制，又稱「涇陽磚」。近代湖南安化白沙溪茶廠經過反覆試驗，
1953年終於在湖南就地加工茯磚茶獲得成功。目前生產的茯磚茶，

分特製和普通兩個品種，它們之間的主要區別，在於原料的拼配不同。特製茯磚全部用三級黑毛茶作原料，
而壓制普通茯磚的原料中，三級黑毛茶只佔到40--45%，四級黑毛茶占5-- 10%，其他茶占50%。
茯磚茶壓制要經過原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發花乾燥、成品包裝等工序。其壓製程序與黑、
花兩磚基本相同，其不同之點是在磚形的厚度上。因為茯磚特有的「發花」工序，
除需要很多條件外，一個重要的條件是要求磚體鬆緊適度，便於微生物的繁殖活動。茯磚與黑、花兩磚另一個不同之點，
是磚從磚模退出後，不直接送進烘房烘乾，而是為促使「發花」，先包好商標紙，再送進烘房烘乾。

烘乾的速度不要求快干，整個烘期比黑、花兩磚長一倍以上，以求緩慢「發花」（冠突散囊菌）。茯磚茶在泡飲時，
要求湯紅不濁，香清不粗，味厚不澀，口勁強，耐沖泡。
特別要求磚內金黃色霉苗(俗稱「金花」)顆粒大，干嗅有黃花清香。新疆維吾爾族人民最愛茯磚茶，
他們把「金花」多少視為檢查獲磚茶品質好壞的唯一標誌。青海、西藏的藏族同胞及甘肅、
寧夏等省區的兄弟民族都需要它，以蘭州為集散地，從主要產地益陽運送供應。
泡飲時湯紅而不濁，耐沖泡。煮飲時，要求湯紅不濁，香清不粗，味厚不澀